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バラ薄切りスライス【500g】厚み約2ｍｍ
1,650円
脂と赤身が交互に重なり、脂ののりが一番良いため、旨みがよくわかるお肉です。
脂が多いのは、あまり筋肉を使わないお腹の部位だから。濃厚な脂の味わいですが後味は”スーッ”と引きます。
脂の旨みをお楽しみください！
焼物、丼物、汁物、煮物とオールマイティーに使えます。定番の焼肉はさっと火が通り、すぐ食べれます。
しかし、特におすすめしたいのがお鍋や蒸し料理です。しゃぶしゃぶよりも少し厚みがあり、食べ応えがあり、とても美味しいです。また、脂の旨味が料理の味に深みを与えます。
脂が多いのは、あまり筋肉を使わないお腹の部位だから。濃厚な脂の味わいですが後味は”スーッ”と引きます。
脂の旨みをお楽しみください！
焼物、丼物、汁物、煮物とオールマイティーに使えます。定番の焼肉はさっと火が通り、すぐ食べれます。
しかし、特におすすめしたいのがお鍋や蒸し料理です。しゃぶしゃぶよりも少し厚みがあり、食べ応えがあり、とても美味しいです。また、脂の旨味が料理の味に深みを与えます。
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