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しゃぶしゃぶ【500g】 厚み 約1mm
1,440円
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しゃぶしゃぶ【500g】 厚み 約1mm
1,440円
脂と赤身が交互に重なり、脂ののりが一番良いため、旨みがよくわかるお肉です。
脂が多いのは、あまり筋肉を使わないお腹の部位だから。濃厚な脂の味わいですが後味は”スーッ”と引きます。
脂の旨みをお楽しみください!

しゃぶしゃぶはもちろん、焼物、丼物、汁物、煮物とオールマイティーに使えます。バラしゃぶしゃぶの特徴は、煮込んでもパサつきにくく、柔らかく召し上がれます。温しゃぶ、冷しゃぶ、どちらでもおすすめ。
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