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ロースしゃぶしゃぶ【500g】厚み約1mm
1,880円
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ロースしゃぶしゃぶ【500g】厚み約1mm
1,880円
【商品の特徴】
胸から腰にかけての背側に位置するお肉で、あっさりとした味わいで、肉質はきめ細かな部位で
赤身は軟らかく、脂はさらりとしていてほんのり甘い、赤身と脂のバランスがとても良いのが特徴

色々な部位を食べ比べましたが、一番クセがなく、老若男女問わず、パクパク食べれてしまいます。
使い方はとても簡単です。お湯を沸かし、しゃぶしゃぶ肉を入れてさっと茹でるだけ。その後、お好みのたれやポン酢でいただくだけで、本格的なしゃぶしゃぶが楽しめます。

しゃぶしゃぶ肉と言えば毎日の食卓や大人数が集まる時など幅広く対応できる商品です。
夏は冷しゃぶ、サラダ、冬はお鍋にと季節を問わず大活躍。
変わり種でいくと、焼きしゃぶなんかもおススメです。さっと焼いて野菜でまいても美味。
また、これからの時期のお鍋に、良質のたんぱく質やビタミン類をたっぷり含む豚肉と野菜や豆腐、きのこなど様々な食材と一緒に食べることで、バランスの良い食事が楽しめます。

家族や友人との食事の時間をより特別なものにしてくれます。特におもてなしのシーンやパーティーなどで大活躍すること間違いありません。また、野菜との相性も抜群で、ヘルシーな食事を楽しみたい方にもおすすめです。

【ちょっとひと手間】
おすすめの調理方法は、ぶくぶく沸騰したお湯ではなく、一度沸騰させてから火を止め、しゃぶしゃぶするのが理想的です。お湯が冷めてきたら、もう一度火を入れてください。
このようにすることで、肉の旨み・柔らかさが、格段に引き立ちます。

<取り扱い注意事項>
- 冷凍保存できます
- 解凍する際は、冷蔵庫でゆっくりと行ってください。
- 解凍後は、お早めにお召し上がりください。
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