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ロース厚切りとんかつ/ステーキ(1枚)
575円
【商品の特徴】
胸から腰にかけての背側に位置する部位である、当商品はあっさりとした味わいときめ細かな肉質が特徴です。品種血統の選定と良質な飼料によって育てられた肉質であり、もちろん鮮度も抜群です。
厚切りロースは、通常のとんかつ/ステーキ用とは違い、ロースの中でもさらに上質なリブロースのみ使用しているため、厚切りにしても十分な柔らかさがあります。
とんかつではジューシーな食べ応えと香ばしさが楽しめ、ステーキでは肉の旨味が存分に堪能できます。
柔らかくジューシーな赤身に、脂の甘みが絶妙にマッチし、そのバランスも絶妙で、一口食べれば贅沢な味わいを感じることでしょう。
さらに、以外だと思いますが、夏場は炭火網焼きにもおすすめです。炭火でじっくり焼き上げることにより、香ばしさと食感の違いを楽しむことができます。
商品は1枚〜4枚入りまで、ご注文可能で、小人数家庭にもぴったりです。注文時、枚数指定後カートに入れいただく事で、対応できます。
是非、一枚を丸ごとお召し上がりいただき、肉の旨味、柔らかい食感とほんのり甘い脂の味わいをご体感ください。特別な宴会、ご家族や友人との楽しいお食事シーンにおいて、食卓の主役としてオススメです。
【ステーキや網焼き時のオススメポイント】
肉本来のうまみと食感を最大限に引き出すことができるという点です。
具体的な利用シーンは、家庭での食事やバーベキューパーティー、特別な日の料理など幅広い場面で活躍します。
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胸から腰にかけての背側に位置する部位である、当商品はあっさりとした味わいときめ細かな肉質が特徴です。品種血統の選定と良質な飼料によって育てられた肉質であり、もちろん鮮度も抜群です。
厚切りロースは、通常のとんかつ/ステーキ用とは違い、ロースの中でもさらに上質なリブロースのみ使用しているため、厚切りにしても十分な柔らかさがあります。
とんかつではジューシーな食べ応えと香ばしさが楽しめ、ステーキでは肉の旨味が存分に堪能できます。
柔らかくジューシーな赤身に、脂の甘みが絶妙にマッチし、そのバランスも絶妙で、一口食べれば贅沢な味わいを感じることでしょう。
さらに、以外だと思いますが、夏場は炭火網焼きにもおすすめです。炭火でじっくり焼き上げることにより、香ばしさと食感の違いを楽しむことができます。
商品は1枚〜4枚入りまで、ご注文可能で、小人数家庭にもぴったりです。注文時、枚数指定後カートに入れいただく事で、対応できます。
是非、一枚を丸ごとお召し上がりいただき、肉の旨味、柔らかい食感とほんのり甘い脂の味わいをご体感ください。特別な宴会、ご家族や友人との楽しいお食事シーンにおいて、食卓の主役としてオススメです。
【ステーキや網焼き時のオススメポイント】
肉本来のうまみと食感を最大限に引き出すことができるという点です。
具体的な利用シーンは、家庭での食事やバーベキューパーティー、特別な日の料理など幅広い場面で活躍します。
